Oricine ar trebui să știe ca normele de igienă și sănătate publică sunt, conform legii, niște cerințe obligatorii, reglementate după standarde internaționale și sunt aplicate în cazul tuturor instituțiilor și organizațiilor, atât publice, cât și private, oricare ar fi domeniul în care acestea operează.
Normele de igienă și sănătate publica au o importanță majoră, întrucât au rolul de a oferi, trasa și accentua o serie de repere esențiale ce trebuie urmate îndeaproape și respectate pentru a evita apariția anumitor riscuri sau probleme ce pot fi generate de o igienă precară într-un anumit spațiu. Mai mult, aceste norme de igienă și sănătate publica pot fi similare de la o industrie la alta și, indiferent de domeniul în care sunt aplicate, ele ne ajuta în mod semnificativ să trăim într-un mediu sigur și confortabil, ferit de riscul contaminărilor colective sau a altor riscuri iremediabile asupra sănătății umane, motiv pentru care este indicat să le cunoaștem și să le tratam ca atare.
După cum bine știm cu toții, niciun alt domeniu de activitate nu presupune o rigoare mai mare a igienei precum industria care se ocupa de prepararea, prelucrarea, depozitarea, păstrarea și desfacerea alimentelor. Acest lucru se justifică dacă ne gândim la faptul ca alimentele, fiind extrem de perisabile, sunt predispuse la procese precum alterarea, contaminarea cu bacterii sau chiar propagarea virușilor și bolilor, motiv pentru care igienizarea corectă joacă un rol fundamental în eradicarea oricărui risc. În acest sens, este bine să cunoaștem câteva dintre normele de igienă din industria alimentară, după cum urmează:
– Pe rafturile virtuale ale acestui shop sunt disponibile o varietate impresionantă de produse și echipamente de curățenie gata să acopere orice nevoie sau preferință, la un raport calitate-preț avantajos. Spre exemplu, întrucât un aspirator profesional este de-a dreptul indispensabil din orice unitate alimentară, acum poți alege din portofoliul de produse Uniclean un aspirator comercial, așa cum este modelul Nilfisk ATTIX 961-01, care se remarcă prin utilitate, funcționalitate și design prietenos. Acesta are caracteristici de ultimă generație, menite să ușureze orice activitate de curățenie și să contribuie la obținerea unui mediu de lucru sănătos și igienic.
De asemenea, la fel de utile atunci când vine vorba de activitățile de curățenie întreprinse în industria alimentară sunt și mănușile din nitril de unică folosință, așa cum sunt cele comercializate de către Uniclean. Aceste mănuși ambidextre vin sub forma de 100 bucăți/cutie și sunt confecționate din nitril, fără pudră, fiind extrem de rezistente (cu o grosime de aproximativ 0,11 mm), dar și foarte confortabile în același timp. Mai mult, aceste mănuși din nitril sunt și foarte practice și oferă protecție sporită, ajutând-te să îți menții sănătatea în bune condiții și să nu te contaminezi cu diverse substanțe sau bacterii la locul de munca.
– Atunci când vorbim de industria alimentară, la fel de importantă este și igiena personala a angajaților și starea lor de sănătate, întrucât aceștia iau contact direct în permanenta cu spațiile unde se desfășoară etapa de fabricare a alimentelor. Mai mult, dincolo de aspectele vitale care țin de igienă personala cum ar fi spălatul pe mâini, curățenia corporală, hainelor și încălțămintei, este necesar ca salariații să fie informați și responsabilizați cu privire la toate normele de igienă din industria alimentară, prin intermediul unor sesiuni / ședințe de instruire legate de norme și aplicarea lor în cadrul unității, oferite de către angajator, prin care să înțeleagă importanța utilizării corespunzătoare a echipamentelor și soluțiilor destinate întreținerii curățeniei și igienei la locul de muncă.
Astfel de cursuri sunt mai mult decât benefice, întrucât au ca obiectiv înțelegerea condițiilor optime în care alimentele trebuie depozitate și manipulate, a riscurilor dezvoltării dăunătorilor și microbilor în condițiile de nerespectare a normelor de igienă valabile în domeniu.
Cu precădere în contextul pandemic actual, igienizarea completă și dezinfectarea eficientă a hotelurilor, restaurantelor și cafenelelor este de-a dreptul indispensabilă, atât pentru asigurarea unor servicii de calitate oaspeților, cât și pentru prevenirea răspândirii coronavirusului, aceste unități fiind considerate mult mai expuse în fata acestui pericol. Prin urmare, indiferent dacă ești client, angajat sau administrator, trebuie să acorzi o atenție deosebită și să respecți cu strictețe normele de igienă în hoteluri, pentru a funcționa în cele mai sigure condiții și pentru a minimiza pe cât de mult posibil orice risc asupra sănătății, și nu numai.În acest sens, iată o lista cu principalele reguli de igienă care trebuie respectate în hoteluri, și anume:
– Lenjeria de pat, aceasta trebuie înlocuită după fiecare oaspete sau la nevoie. Important este și faptul că aceasta trebuie schimbată la nu mai mult de trei zile în cazul în care este folosita de către același oaspete.
– Toate produsele textile pe care le găsim în camerele unităților de cazare trebuie să fie păstrate de fiecare dată în saci de polietilena, fiind mai apoi dezinfectate și igienizate.
– Este permisă montarea paturilor suprapuse în dormitoare comune cu o singură condiție: să se respecta un volum minim de 12 mc/persoana.
– Este obligatoriu ca numărul de persoane cazate în camerele de hotel să nu depășească capacitatea stabilită inițial.
– Atât camerele de dormit, cât și bucătăriile și băile hotelurilor și restaurantelor, trebuie igienizate în mod corespunzător zi de zi, cu ajutorul unor produse și echipamente de curățenie profesionale, special destinate domeniului HoReCa, așa cum sunt cele disponibile în cadrul magazinului Uniclean, lider pe piața de profil la momentul actual.
Începând de la echipamente de curățenie, gata să acopere o paletă largă de nevoi, cum ar fi aspiratoarele profesionale, aparatele de spălat cu presiune, dispozitivele de curățare geamuri, generatoarele cu abur, mono discurile portabile, mașinile de curățat pardoseli și pana la detergenți HoReCa special concepuți pentru îndeplinirea cu brio a normelor de igienă în hoteluri.
Curățenia și igiena sunt absolut necesare și la fel de importante și atunci când vine vorba de scoli și grădinițe. După cum bine știm deja cu toții, cei mici au organismul mult mai sensibil decât adulții și pot fi mult mai ușor afectați de microbi, viruși și bacterii, motiv pentru care este esențial ca unitățile de învățământ în care aceștia își desfășoară activitățile zilnic să fie îngrijite, curățate și dezinfectate în mod corespunzător, cu ajutorul unor echipamente și produse profesionale de ultimă generație. Mai mult, atunci când vorbim de menținerea stării de igienă în scoli sau grădinițe, vorbim automat de respectarea unor reguli pe care trebuie să le cunoaștem cu toții. Prin urmare, haide să trecem în revista principalele norme de igienă școlara, după cum urmează:
Printre acestea se numără spre exemplu și spray-ul dezinfectant Nowa Quickdes Tana, un produs certificat VAH/DGHM, care omoară o gama larga de bacterii și care se remarca prin efectul sau fungicid bactericid de inactivare a virusurilor.
Mai mult, ce mai trebuie să știi despre acest spray dezinfectant de la Uniclean este faptul ca are o eficacitate dovedita chiar și împotriva gripei porcine (virusul H1N1) și este neparfumat, ceea ce li transformă în produsul perfect pentru zonele de preparare și cantinele de servire a alimentelor din unitățile de învățământ.
Cu câteva zile înainte de începerea activităților, conform programei școlare, în toate unitățile de învățământ se va realiza curățenia generală și dezinfecția completă a suprafețelor de contact și a corpurilor de mobilier. Acest lucru este valabil și în cazul în care în incinta au avut loc reparații sau restaurări de mobilier.
În concluzie, indiferent dacă este vorba de restaurante, hoteluri sau unități de învățământ, un lucru este cert: conștientizarea și informarea completa asupra normelor de igienă în instituțiile publice ne ajuta să prevenim din timp situațiile care pot duce la contaminări colective și ne încurajează să trăim într-un mediu sigur și sănătos, ferit de orice risc.
Sunt puține cazurile în care putem constata apariția mucegaiului în spațiul în care firma noastră își desfășoară activitatea, în diverse locuri mai mult sau mai
Între 10 și 13 mai 2022, UNICLEAN a participat, în calitate de distribuitor oficial al partenerilor săi internaționali, la cea mai importantă expoziție internațională specializată pe industria de curățare și igienă, pentru a-și susține brandurile din portofoliu, dar și pentru a obține în mod direct o perspectivă actualizată asupra pieței și a evoluției echipamentelor, accesoriilor și soluțiilor profesionale pentru curățare și igienă.
Reprezentanții Uniclean au fost primiți cu mult entuziasm de către partenerii de afaceri la InterClean Show 2022, având șansa ca de a le fi alături în Amsterdam, la lansările și prelansările de produse. De asemenea, a fost contextul potrivit pentru a afla în mod direct care sunt noutățile și îmbunătățirile pe care furnizorii le-au implementat în portofoliile de produse. Cu noutăți și inovații la multe dintre standuri, cea mai importantă expoziție internațională specializată pe industria de curățare și igienă, a fost un prilej pentru Uniclean de a consolida și mai mult divizia.
